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L'actualité Naturalia

Chez Naturalia on dit oui à la pêche responsable !

La semaine de la pêche responsable 

Du 20 au 26 Février se tiendra en France la première semaine de la pêche responsable, à cette occasion, nous avons échangé avec nos partenaires pour en savoir plus sur leurs engagements.

Durant cette semaine, MSC et WWF, ensemble avec les partenaires participants, informent le consommateur sur la pêche durable. Et bien entendu, comment le consommateur peut faire le meilleur choix pour ce type de produit en toute simplicité.  

 

Food4Good : des produits de la mer surgelés de qualité en direct des producteurs et respectueux de la planète 

« Entre la surpêche, les espèces menacées, la fraîcheur, la qualité, les labels, il est parfois difficile de savoir quel poisson choisir. 

Chez Food4Good, nous défendons le droit au plaisir de déguster les produits de la mer sans la détruire. 

C’est pourquoi nous ne proposons que des poissons éco-certifiés MSC (pour le sauvage) ou BIO (pour l’élevage) et de grande qualité gustative, en direct des producteurs. Pour être certain de se faire plaisir en toute tranquillité ! »

 

Nature Océane : "nous sommes devenus un des partenaires du MSC pour la France"

Il nous est apparu comme une évidence de proposer une gamme de poissons issus d'une pêche durable pour répondre aux demandes des "consomacteurs " des magasins spécialisés bio et pour préserver les ressources aquatiques.

Cette démarche complète à notre sens celle qui consiste à développer l'aquaculture issue de l'Agriculture Biologique.

C'est pourquoi "Nature Oceane" ne propose que des poissons d'élevage biologique ou bien issu d'une pêche durable.

Nous sommes devenus un des partenaires du MSC pour la France.

Après avoir utilisé des ingrédients issus de l'Agriculture biologique pour le tarama, nous avons sélectionné des œufs de cabillaud d'une pêcherie en Alaska qui participait activement à la maîtrise de la ressource (pêche sélective pour éviter les juvéniles, respect des méthodes de pêche et des quotas, maturité optimale)

C’est pourquoi nous sommes les seuls à proposer un tarama avec des ingrédients bio et des œufs de cabillaud qui assurent le renouvellement des stocks.

L'approche du MSC est particulière car sous l'égide du WWF il associe à toutes les instances des scientifiques pour avoir la meilleure perception des ressources.

Cette certification se traduit par des contrôles supplémentaires et un traitement spécifique pour les poissons issus d'une pêche durable.

Il s'agit d'assurer cette source de protéine pour les générations futures et nous avons besoin de changer nos comportements.

Phare d’Eckmühl, première conserve de poisson en France à porter l’écolabel MSC dès 2007.

"Phare d’Eckmühl est engagé au côté du MSC depuis la première heure, la première conserve de poisson française à arborer le label étant notre thon blanc à l’huile d’olive. Depuis 2007 Phare d’Eckmühl a constamment développé son offre MSC Pêche durable et propose aujourd’hui 20 références labellisées."

 

Profitez en ce moment de toute une sélection de produits de la mer en promotion dans nos magasins disposant d’un rayon surgelé :

 

Nature Océane :

Tarama 180g Msc            

Oeuf Saumon Msc 80g        

Brandade Morue Msc 250g    

Filets Hareng Doux 200g  

 

Food4Good :

Saumon Sauvage Msc 500g    

Cabillaud Msc 500g          

Colin De Lieu Msc 500g      

Batonnets Cabillaud Msc 350g

Tranches Cabillaud Msc 400g

Tranches Colin Lieu Msc 400g

 

RDV en magasins pour des dégustation de produits Food4Good :

  • Vendredi 24 février : Naturalia Bayen 8 Rue Bayen, 75017 Paris
  • Samedi 25 février : Naturalia Les Lilas 90 Rue de Paris, 93260 Les Lilas

#DUBONPOISSON #SemainePecheResponsable