facebook Pinterest Twitter Instagram LinkedInRetrouvez-nous sur

Mardi 27 Juin 2017  Bienvenue sur naturalia.fr, pour ouvrir un compte, cliquez ici.

Panier

 
L'esprit bio
Inscription à la newsletter Inscrivez-vous

Accueil > Les actualités > Actualité

L'actualité Naturalia

Germline, spécialiste des graines germées !

Les graines germées, c'est la vie !

Depuis sa création en 1994, Germline s’est imposée sur le marché français comme le leader de la production de graines germées fraîches issues de l’agriculture biologique.

Qu’est-ce que la germination ? C’est le stade embryonnaire de vie du végétal. C’est là que la graine a la plus forte concentration en micronutriments (vitamines, minéraux et oligoéléments). C’est aussi le moment où sa biodisponibilité, sa capacité d’assimilation par notre organisme, est la plus élevée. Les transformations naturelles induites par la germination font aussi de la graine germée un aliment hautement digestible et très faiblement calorique.

L’idée qui fait avancer les hommes et les femmes de Germline, c’est de proposer l’aliment germé à tous moments de la journée et sous toutes ses formes : en frais, en tartinables, en flocons, en mueslis ou en barres, ou encore à faire germer à la maison. L’entreprise propose également du germe de blé et du Kombucha, une boisson lactofermentée aux nombreuses propriétés.

Germline est une entreprise indépendante située dans le Cher en plein centre France.

Pour ses approvisionnements, Germline joue à fond la carte française et a structuré pour cela une filière amont agricole spécifique reposant sur un partenariat avec des agriculteurs rigoureusement choisis, aussi bien dans l’environnement immédiat de l’entreprise, qu’en Vendée ou encore dans l’Aude.

Les producteurs peuvent ainsi mutualiser leurs essais de culture pour réintroduire des variétés anciennes, et organiser leur assolement pour répondre aux critères spécifiques de volume et de qualité de Germline. Cette structuration de filière sécurise les débouchés pour tous ses acteurs, et garantit une traçabilité parfaitement maîtrisée, jusqu’à la parcelle. Aujourd’hui, 100% des céréales et des légumineuses entrant dans la composition des produits Germline proviennent exclusivement de France.

Et parce que manger sainement c'est aussi se faire plaisir, Germline s'appuie sur des référentiels gustatifs connus pour créer ses recettes. Si l'ingrédient germé reste l'ingrédient star qui constitue la nouveauté et la valeur ajoutée du produit fini, le goût reste une priorité absolue. Ses mueslis de céréales germées sont là pour en témoigner !

Et pour égayer vos salades de printemps, rien de mieux que des graines germées Germline, riches en saveurs et en couleurs. Elles sont disponibles toutes prêtes en barquettes, mais on peut aussi les faire germer chez soi, à la maison, au gré de ses envies. C’est pratique, facile et rapide, et super économique. C’est aussi une expérience très ludique que les enfants adorent : quel plaisir de voir ses petites pousses s'épanouir et d’entretenir son petit jardin d’intérieur ! Alors vite, à vos germoirs !