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L'esprit bio
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Accueil > L'esprit bio : nos recettes bio > Plats à base de céréales

Plats à base de céréales

Carrés de maïs Faire chauffer l'eau avec le sel et verser tout doucement la semoule de maïs après avoir réduit...

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Boulghour aux légumes Faire cuire les pommes de terre coupées et les carottes à la vapeur ou à l'eau avec le gros sel....

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Quinoa à l'Urucum Materiel :
1 grande casserole
1 petit couteau à découper
1 cuillère en bois
1 cuillère à...

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Crêpes de blé noir 150 g de farine de sarrasin, 50 g de farine bise, 2 œufs, sel, eau. Mélanger les deux farines...

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Quinoa aux légumes d'automne d'Anne. Pelez les navets et les carottes. Coupez les navets en 4 ou en 6 en fonction
de leurs tailles....

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Epeautre à l'étouffé Faire cuire l'épeautre dans 3/4 de litre d'eau salée pendant 25 mn. Faire revenir dans une cocotte...

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Salade de grenade et kale sauce César Retirez la peau et préservez les grains de la grenade.
Enlevez la nervure centrale du kale et...

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